En su trabajo de tesis abordó las políticas alimentarias en Jujuy en el periodo 1983-2018.
Publicado: 08 de diciembre de 2023
El jueves 07 de diciembre en el Aula Magna de la Facultad de Humanidades y Ciencias Sociales (FHyCS) se llevó a cabo la defensa de tesis de Carlos Aquino Coraite, correspondiente a la Licenciatura en Antropología.
La misma se denomina “Para comer, un análisis antropológico de las políticas alimentarias en la provincia de Jujuy en el período 1983-2018”. Fue evaluada por la Dra. Mónica Montenegro, el Lic. Sebastián Peralta y la Lic. Emilia Vargas. Como director se desempeñó el Lic. Rafael Carrillo y como codirector el Lic. Ignacio Bejarano.
Tras recibir la devolución del tribunal Aquino Coraite sintetizó sobre su trabajo de investigación que “este trabajo se trató sobre el análisis y desarrollo histórico de las políticas alimentarias que se desarrollaron en la provincia de Jujuy desde el año 1983 hasta el año 2018. El año 1983 coincide con la recuperación democrática del país después de la última dictadura y se decidió el 2018 como punto de corte porque es el año antes de las elecciones y antes de la pandemia”.
Sobre las conclusiones del mismo pudo determinar “que no existe una política alimentaria integral y que existe y existieron acciones alimentarias que fueron fragmentadas”.
Carlos comentó además que la elección de su tema de tesis es debido a su interés desde hace muchos años por las políticas públicas y que el año pasado cursó una diplomatura sobre dicho tema que le permitió conocer de lleno cómo se diseña, cómo se gestiona y cómo se implementa una política pública.
Finalmente agradeció a su familia, a sus compañerxs de carrera y de militancia y a todo el personal de la UNJu “por acompañarme en este camino”.
Estudiantes
Otero 262, S.S. de Jujuy Arg.
+54(0388) 4221563 - 4221604
Av. Bolivia 1239 - S.S. de Jujuy, Jujuy. Arg.
+54(0388) 4244196 - 42441107